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HIPPOTHÈSES Tome 1
Auteur(s) :
Dr Eric ANCELET
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Ce tome inaugural de la série Hippothèses offre des réflexions approfondies sur la diététique équine et la nutrition du cheval, remettant en question les hypothèses conventionnelles sur l'alimentation équine.
- 978-2-87211-215-9
- 9782872112159
- Novembre
2025 - 216 pages
impression N/B - Français
- 14 x 20 cm
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-5%20,00 € TTC
19,00 € TTC
| ISBN | 978-2-87211-215-9 |
| EAN | 9782872112159 |
| Nombre de pages | 216 pages, Impression N/B |
| Traducteur | Marco Pietteur |
| Parution | Novembre 2025 |
| Langue | Français |
| Dimensions | 14 x 20 cm |
Réflexions critiques sur la nutrition équine et la diététique du cheval
SE NOURRIR, ÊTRE NOURRI
Nourrir son cheval aujourd'hui ? C'est apparemment très simple. Il existe de multiples aliments « complets » prêts à l'emploi, élaborés scientifiquement, qui prétendent garantir quantitativement la couverture de l'ensemble des besoins, sans risque de carence ou d'effets secondaires nuisibles.
Oui mais… Or, derrière cette apparente simplicité se cachent des enjeux profonds. La quantité couvre-t-elle vraiment les besoins du cheval ? L'équilibre nutritionnel se limite-t-il à la conformité aux standards établis ? La réalité du terrain révèle une tout autre histoire.
Les véritables enjeux de la santé équine et de la nutrition du cheval
Le « quantitatif » est-il le seul critère à prendre en compte en nutrition équine ? La diététique est-elle une science exacte ? La réponse est non.
Se nourrir est la pulsion la plus archaïque qui soit, un besoin fondamental pour lequel chaque espèce, dont le cheval, a élaboré des stratégies comportementales complexes, en relation avec une morphologie, une anatomie et une physiologie très spécialisées, dans un environnement originel non anthropisé. Cette réalité biologique est peu susceptible d'être modifiée en quelques millénaires de domestication ou quelques décennies d'alimentation industrielle.
Cet ouvrage explore comment les besoins spécifiques du cheval en matière de nutrition et de santé équine exigent une analyse approfondie, loin des dogmes de l'alimentation commerciale.
Physiologie équine et fondamentaux de la nutrition : une approche scientifique
Le cheval est un animal chez lequel marcher et mastiquer occupent au minimum les deux tiers du temps, afin de fournir en continu le substrat fibreux nécessaire à la digestion et à la vitalité des microsymbiotes intestinaux. Cette réalité physiologique fondamentale exige une réflexion complète sur la nutrition équine, loin des raccourcis de l'alimentation commerciale.
Se pourrait-il que les modes de vie sédentarisés et l'alimentation moderne soient aujourd'hui les facteurs prédisposant, favorisant, déclenchant la plupart des pathologies les plus courantes chez le cheval ? Ulcères, coliques, fourbure : autant de symptômes d'un déséquilibre nutritionnel et digestif.
Une réflexion rigoureuse sur la nutrition équine : la série Hippothèses
C'est ce que cet ouvrage et les suivants de la série Hippothèses tenteront d'éclairer avec rigueur scientifique. Ce livre des éditions marco pietteur propose une approche novatrice sur les fondements de la nutrition équine, nourrie par une réflexion qui dépasse les simples recommandations commerciales.
Accessible aux propriétaires de chevaux comme aux professionnels (vétérinaires, nutritionnistes équins), il offre un bilan nutritionnel critique du statu quo et une invitation à repenser l'alimentation du cheval selon des principes fondamentaux trop souvent ignorés.
Découvrez comment ce tome remet en question vos pratiques actuelles de nutrition du cheval et explorez une approche basée sur la science plutôt que le dogme commercial.
Auteur(s)

Dr Eric ANCELET
Docteur vétérinaire, chercheur indépendant, auteur et conférencier, le Dr ANCELET se présente aujourd'hui volontiers comme un écothérapeute. L'écothérapie serait une médecine respectant les dynamiques du vivant, recréant les réseaux biotiques, réhabilitant les symbioses, afin de retrouver la cohérence dans la co-errance, selon ses termes.
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