Editions marco pietteur

Cuisiner sans histamine n’a jamais été aussi simple… et délicieux !

Vous pensez que manger sans histamine rime avec contraintes et monotonie ? Détrompez-vous !

Dans ce livre, vous trouverez plus de 70 recettes savoureuses, variées et faciles à préparer, élaborées spécifiquement pour être pauvres en histamine. Chaque préparation a été pensée pour limiter les risques de réactions. Que vous soyez débutant en cuisine ou fin gourmet, vous pourrez enfin retrouver le plaisir de manger, tout en respectant votre santé.

Mais ce n’est pas tout ! Vous y trouverez aussi une introduction claire aux mécanismes de l’histamine ainsi qu’aux bases de l’alimentation pauvre en histamine.

À l’heure où les maladies chroniques, la fatigue persistante et les troubles fonctionnels se multiplient, la médecine est appelée à repenser ses fondements.

Dans cet ouvrage, les Dr Isabelle Meurgey et Alain Butnaru proposent une approche novatrice et structurée : la Médecine P7, une médecine du vivant, à la fois rigoureuse, intégrative et profondément humaine.

S’appuyant sur leur longue expérience clinique, les auteurs explorent les mécanismes subtils qui relient alimentation, environnement, émotions, génétique et métabolisme. Ils montrent comment les déséquilibres précoces, souvent invisibles aux examens classiques, peuvent être identifiés, compris et corrigés avant de devenir pathologiques.

« Le corps humain est une intelligence vivante. Il n’est pas figé : il s’adapte, se défend, se transforme. »

Le dernier tome qu’il manquait à la collection des Chroniques de médecine contestataire du Dr Reliquet

Et si ce que vous pensiez savoir sur la médecine moderne était faux ? Dans Chroniques de Médecine Contestataire : Tome 2, le Dr Vincent Reliquet démonte avec humour et rigueur scientifique les plus grands mythes de la médecine conventionnelle : vaccin contre la rage, psychotropes, mammographies, paracétamol…

Chaque chapitre bouscule les certitudes et éclaire le lecteur sur les biais, les manipulations et les dangers cachés derrière des traitements considérés comme indiscutables.

ET NE RIEN REGRETTER

Et si dire la vérité vous coûtait tout : votre réputation, vos amis, votre carrière, votre sécurité ?

Naomi Wolf, intellectuelle respectée, raconte comment, en osant dénoncer les dérives liberticides de l’ère covid, elle a vu son monde s’effondrer… et comment ce combat l’a menée à découvrir des vérités que nous ne pouvons plus ignorer.

Tout perdre pour la vérité est bien plus qu’un livre : c’est un cri d’alerte, un témoignage bouleversant et un appel à retrouver notre courage face aux tyrannies modernes.

Ce récit dérangeant et lumineux révèle les dessous d’une crise où la démocratie, la science et la liberté ont vacillé. Osez ouvrir ce livre. Osez regarder la réalité en face.

Livre autant divertissant que mobilisateur, susceptible de provoquer des déclics

L’Aide sociale à l’enfance : généalogie d’un dispositif biopolitique totalitaire est un livre fouillé, fruit de plusieurs années de recherche, dans lequel Vincent Pavan dresse un réquisitoire définitif contre le système français de l’ASE, qu’il accuse de séparer souvent arbitrairement des enfants de leurs familles, sans raison valable et avec une violence institutionnelle normalisée. Il met en exergue l’opacité des institutions, la complicité entre services sociaux, médecins et juges, et l’influence des intérêts économiques, notamment ceux de l’industrie pharmaceutique, qui tire profit de la surmédication des enfants placés.

Mais ne vous y trompez pas : ce n’est pas un énième livre sur les scandales de l’ASE ; Vincent Pavan va au-delà. Avec cet ouvrage magistral, il retrace la généalogie de ce « dispositif biopolitique totalitaire » (ses mots sont pesés) basé sur la parentectomie (le fait de retirer un enfant à ses parents légitimes). En fait, Vincent Pavan isole l’ADN de l’ASE. Que se cache-t-il derrière le but avoué de « protection de l’enfance » ? En définitive, à qui appartiennent les enfants ? Pour le comprendre, il faudra notamment remonter aux racines antiques de l’ASE, à la Terreur, à la Troisième République et à Vichy ; convoquer Platon, Robespierre, Zola, Jules Ferry, Pétain. Une chose est sûre : ce système porte atteinte aux droits fondamentaux des enfants et des familles en légitimant la maltraitance institutionnelle et l’abus de pouvoir.

Récit autobiographique à la croisée du témoignage professionnel et de la chronique sociale.

L’autrice y dévoile son parcours atypique, depuis une enfance marquée par la précarité jusqu’à son engagement comme médecin du travail.

Au fil d’histoires poignantes, parfois bouleversantes, elle donne voix à celles et ceux que le monde du travail abîme ou invisibilise : caissières braquées, ouvriers intoxiqués, salariés harcelés…

Avec lucidité et humanité, elle interroge la place du soin, le rôle du médecin, et l’éthique face aux dérives du néolibéralisme.
C’est un hommage vibrant aux travailleurs et un plaidoyer pour une médecine du travail profondément humaine.

Fatigue persistante, bouffées de chaleur incontrôlables, troubles du sommeil, brouillard mental, prise de poids inexpliquée, anxiété, perte de désir, douleurs articulaires… Pour des millions de femmes, la ménopause s’accompagne de symptômes qui bouleversent le quotidien, fragilisent la confiance en soi et donnent parfois le sentiment de ne plus reconnaître son propre corps.

Trop souvent, ces difficultés sont minimisées, mal comprises ou attribuées au simple « vieillissement ». Résultat : de nombreuses femmes souffrent en silence, faute d’informations fiables et de réponses adaptées.

Dans cet ouvrage de référence, le professeur Herman Depypere, gynécologue et chercheur reconnu internationalement, met à la portée de toutes les femmes les dernières avancées scientifiques sur la ménopause. Il explique avec clarté les mécanismes hormonaux, les effets sur la santé physique et mentale, et les solutions possibles, en s’appuyant sur des décennies de pratique médicale et de recherche.